No âmbito do projecto Eco–Escolas, no dia 23 de Junho tivemos a visita, no Jardim de Infância, da D. Susana, mãe da Matilde e do Guilherme, que nos veio falar da sua experiência na agricultura Biológica.
As crianças ficaram a saber que a agricultura biológica consiste num sistema agrícola que respeita os ciclos de vida natural, protegendo o ambiente.
Além disso fornece ao consumidor alimentos mais saborosos e autênticos.
A agricultura biológica não recorre ao uso de pesticidas, nem fertilizantes químicos, mas sim a processos como: a rotação de culturas, uso de compostagem, consociação (plantas que lado a lado se ajudam mutuamente, por exemplo, por vezes utilizam-se ervas aromáticas cultivadas com hortaliças para que as primeiras sirvam de repelente a algumas pragas).
Os meninos conheceram alguns auxiliares da agricultura biológica: o ouriço-cacheiro, a joaninha, a cobra e outros.
Tiveram ainda oportunidade de observar vários produtos resultantes da agricultura biológica.
Seria interessante que no próximo ano lectivo se realizasse uma visita à Quinta Biológica da D. Susana em Miranda do Corvo.
Jardim de Infância de Santa Rita
